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五色意大利面

吃素要吃五色,才会健康。

今年的谢师宴,跟去年一样,去了松林酒店楼下的餐厅Little Cottage 2吃午餐。

跟去年一样,之前就预订了意大利面,并声明不要任何葱蒜,只要纯素。今年的意大利面端上餐桌时,乍看之下色彩不错,红色的萝卜、黄色的蘑菇、青色的灯笼椒和配菜、白色的面条、黑色的橄榄,五色配搭,第一印象已经不错。五色意面,营养一餐。

吃进嘴里,面条柔度适中,蔬菜鲜甜清淡,可是面条有点油腻,应该是橄榄油放多了。还好配上优雅的环境,整体来说,这一餐有四颗的星星。

只是替没来的两位学生--Aliff和竹鸿觉得可惜,毕竟家境清寒,应该没什么机会常来这类的餐馆用餐。没关系,希望他们他日出人头地,哪怕不会有进出此类餐厅的机会?

祝福他们。
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